Le groupe
Équipe dynamique, passionnée par la gastronomie et l’art culinaire, nos valeurs sont centrées sur la qualité des produits que nous utilisons, en privilégiant des produits frais et locaux.
Nos établissements
CHOUETTE
Traiteur et Évènements
Le Groupe Chouette et son équipe travaillent avec passion pour vous proposer une prestation de brasserie à domicile pour vos mariages, réunions de famille, dîners entre amis, séminaires d’entreprise et soirées.
Si vous souhaitez organiser un événement et faire appel à nos services de restauration traiteur sur mesure, n’hésitez pas à nous contacter par mail à : contact@groupechouette.com
Mickael Avril
Notre Chef Mickael Avril est un professionnel passionné par la gastronomie, doté d’une grande créativité et d’un sens du goût exceptionnel.
Il met tout en œuvre pour créer des plats savoureux et équilibrés, en utilisant des produits frais et de qualités. Sa maîtrise des techniques culinaires et sa rigueur lui permettent de proposer des mets à la fois délicieux et présentés avec élégance, qui ravissent autant les papilles que les yeux.
Notre Équipe
Benjamin Dubois
CEO
"Groupe Chouette"
Yoann Ligonnet
Dirigeant Associé
"La Chouette Charenton"
Maxime Touchard
Dirigeant Associé
"La Chouette Paris 12"
David TAMAYO
Dirigeant Associé
"La Chouette Paris 15"
David SCALISI
Dirigeant Associé
"Le Passage"
Recrutement
Nous accueillons de nouveau talents, dynamiques et passionnés qui partagent nos valeurs que sont la générosité, l'authenticité, la rigueur et l’ambition. avec l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une maison en plein développement. Alors si vous êtes comme nous, passionnés et motivé n’hésitez pas à nous contacter.
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